أسعار اللحوم اليوم الخميس 16 يوليو 2026.. شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، اليوم الخميس 16 يوليو 2026، حالة من التباين بين المنافذ الحكومية ومحال الجزارة والهايبر ماركت، فيما استقرت أسعار الماشية الحية عند مستوياتها الأخيرة دون تغيرات ملحوظة.
وسجلت أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة مستويات مختلفة، حيث تراوح سعر كيلو اللحوم المكعبات بين 320 و370 جنيهًا، فيما بلغ سعر البرجر 360 جنيهًا، والكفتة والسجق 290 جنيهًا، واللحم المفروم 300 جنيه، والحواوشي البلدي 150 جنيهًا. كما وصل سعر الكبدة الكندوز والكبدة الجمسي إلى 370 جنيهًا للكيلو، والبوفتيك 380 جنيهًا، وكباب الحلة 350 جنيهًا، بينما سجلت كفتة الأرز والكفتة السيخ 200 جنيه للكيلو.
وفي منافذ «آمان» و«وطنية» و«سوبر توفير»، بلغ سعر كيلو اللحم المفروم 280 جنيهًا، واللحوم المكعبات 260 جنيهًا، فيما سجلت اللحوم بمنافذ وزارة التموين 330 جنيهًا للكيلو، واللحوم الضاني 350 جنيهًا، واللحوم الجملي 320 جنيهًا.
أما في محال الجزارة والهايبر ماركت، فقد تراوح سعر كيلو الإسكالوب والإنتركوت والفخذة والسمانة الأمامية عند 500 جنيه، بينما سجلت الكفتة وكفتة داود باشا 380 جنيهًا، والمكعبات بالدسم 420 جنيهًا، والمكعبات المميزة وكباب الحلة 500 جنيه للكيلو، كما بلغ سعر اللحم المفروم بالدسم 400 جنيه، في حين تراجع سعر المفروم الخالي من الدهن إلى 450 جنيهًا.
وبالنسبة للحوم البلدية، تراوح سعر كيلو الكندوز بين 420 و480 جنيهًا وفقًا لنسبة الدهون، فيما سجلت لحوم الماعز والضاني البلدي 480 جنيهًا، ولحوم السن 510 جنيهات، والكبدة الجملية 500 جنيه، واللحم المفروم الكندوز 420 جنيهًا للكيلو.
كما سجلت أسعار اللحوم المجمدة 300 جنيه للكيلو، والمفروم المستورد 290 جنيهًا، والسجق المخصوص 230 جنيهًا، والكبدة المجمدة 200 جنيه، واللحوم الجاموسي والبتلو المستورد 300 جنيه، ولحوم الموزة 365 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهات، بينما بلغ سعر لحمة الرأس البلدي 220 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأسعار الماشية الحية، تراوح سعر كيلو الجاموسي القائم بين 150 و170 جنيهًا، والبقري بين 180 و205 جنيهات، فيما سجل المستورد القائم 200 جنيه، والضأن الحي 250 جنيهًا، والجمل الحي 240 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الماشية الأجنبية المستوردة من أوكرانيا وإسبانيا وكولومبيا بين 200 و205 جنيهات للكيلو.
وسجلت بعض الأصناف الأخرى أسعارًا متفاوتة، إذ بلغ متوسط سعر اللحوم البلدية في محال الجزارة نحو 480 جنيهًا للكيلو، والضاني البرقي 540 جنيهًا، والبتلو البلدي 800 جنيه، والكبدة البلدية 500 جنيه، فيما تراوح سعر الدهن الجملي والبقري حول 200 جنيه، وسجلت لحمة الرأس نحو 180 جنيهًا للكيلو.
