أسعار السمك اليوم.. استقرت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية، اليوم الأحد 26 يوليو 2026، دون تغيرات ملحوظة مقارنة بالأيام الماضية، وفقًا لتجار أسماك، مع استمرار توافر مختلف الأصناف للمستهلكين.
أسعار السمك اليوم في الأسواق
- السمك البلطي: من 85 إلى 100 جنيه للكيلو.
- المكرونة السويسي: من 100 إلى 170 جنيهًا.
- السمك البوري: من 175 إلى 250 جنيهًا.
- السبيط: نحو 250 جنيهًا للكيلو.
- الثعابين: من 90 إلى 280 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك في سوق العبور (الجملة)
- البلطي: من 59 إلى 64 جنيهًا للكيلو.
- البوري: من 100 إلى 240 جنيهًا.
- الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيهًا.
- الثعابين: من 100 إلى 700 جنيه.
- الدنيس: من 275 إلى 425 جنيهًا.
- المرجان: من 100 إلى 240 جنيهًا.
- السبيط والكاليماري والسابيا: من 25 إلى 400 جنيه.
- المكرونة السويسي: من 75 إلى 145 جنيهًا.
أسعار الأسماك المجمدة
- المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار أصناف أخرى
- الجمبري: من 250 إلى 1000 جنيه للكيلو.
- الدنيس: من 350 إلى 475 جنيهًا.
- القاروص: من 170 إلى 270 جنيهًا.
معلومات عن الإنتاج السمكي في مصر
- تستحوذ المزارع السمكية على نحو 79.7% من إجمالي إنتاج الأسماك في مصر.
- تمثل البحيرات نحو 10.8% من الإنتاج.
- تسهم المياه البحرية بنسبة 4.9%، والمياه العذبة بنسبة 3.8%، فيما تمثل حقول الأرز نحو 0.8%.
- تحقق مصر نحو 85% من الاكتفاء الذاتي من الأسماك.
- يبلغ إجمالي الإنتاج السنوي نحو 2 مليون طن، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، و400 ألف طن من المصايد الطبيعية.
- يبلغ متوسط نصيب الفرد من الأسماك في مصر 18 كيلوجرامًا سنويًا، مقارنة بمتوسط عالمي يبلغ 20 كيلوجرامًا.
